MITTAGSANGEBOT
Salmon Original
5 Sushi lachs, 6 California Lachs Avocado, Edamame Bohnen / Kabissalat
20,90 SFr. |
California Star
6 California Lachs Avocado, 6 California Gekochter Thunfisch Avocado, 6 California Chicken Katsu, Edamame Bohnen / Kabissalat
24,00 SFr. |
Sunrise
6 California Lachs Avocado, 6 California Gekochter Thunfisch Avocado, 6 Maki Salmon Roll, Edamame Bohnen / Kabissalat
28,00 SFr. |
Salmon Lovers
6 California Lachs Avocado, 6 Spring Lachs Avocado, Edamame Bohnen / Kabissalat, 6 Sushi Lachs
28,00 SFr. |
Salmon Classic
10 Sushi Lachs, Edamame Bohnen / Kabissalat
28,00 SFr. |
Super Salmon
6 California Lachs Avocado, 6 Maki Salmon Roll, 6 Maki Lachs, 6 Spring Lachs Avocado, Edamame Bohnen / Kabissalat
30,90 SFr. |
California Dream
6 California Garnelen Tempura, 6 California Lachs Avocado, 6 California Gekochter Thunfisch Avocado, 6 California Chicken Katsu, Edamame Bohnen / Kabissalat
30,90 SFr. |
Fresh Mix
2 Sushi Lachs Cheese, 4 Sushi Lachs, 6 California Pazifik, 6 Maki Salmon Roll, 4 signature Rock N Roll, Edamame Bohnen / Kabissalat
38,00 SFr. |
Curry Poulet Katsu
Katsu-Huhn, Japanischer Curry, Mit Essig Verfeinerter Reis, Schnittlauch, 7 gewürze
21,90 SFr. |
Curry Crevettes Tempura
Tempura-Garnelen, Japanischer Curry, Schnittlauch, Essigreis, 7 gewürze
23,30 SFr. |
Yakisoba Poulet Katsu
Gebratene Weizennudeln mit Gemüse, (Weißkohl,Steinpilze Shiitake, Karotte, Erbsen, roter Paprika, grüne Bohnen, SOJA-Bohnen,, Brokkoli, Spargel und Zuckerschoten), Katsu-Huhn, Karotte, Edamame, Brokkoli, Rote Paprika, Weißkohl, Teriyaki Sauce
, Schnittlauch
, Schnittlauch
20,90 SFr. |
Yakisoba Crevettes Tempura
Gebratene Weizennudeln mit Gemüse, (Weißkohl,Steinpilze Shiitake, Karotte, Erbsen, roter Paprika, grüne Bohnen, SOJA-Bohnen,, Brokkoli, Spargel und Zuckerschoten), Tempura-Garnelen, Karotte, Edamame, Brokkoli, Rote Paprika, Weißkohl, Teriyaki Sauce
, Schnittlauch
, Schnittlauch
22,50 SFr. |
Yakisoba Saumon
Gebratene Weizennudeln mit Gemüse, (Weißkohl,Steinpilze Shiitake, Karotte, Erbsen, roter Paprika, grüne Bohnen, SOJA-Bohnen,, Brokkoli, Spargel und Zuckerschoten), Lachs
, Teriyaki Sauce
, Saltige Sojasoße, Schnittlauch, 7 gewürze
, Schwarzer und weisser Sesam
, Teriyaki Sauce
, Saltige Sojasoße, Schnittlauch, 7 gewürze
, Schwarzer und weisser Sesam
24,50 SFr. |
Ramen mit Hühnerfleisch
Weizennudeln, Gemüsebrühe, Entenfleisch, Ajitsuke-Ei, Sriracha-Sauce marinierter Lauch, Bambussprossen, Thaï Schnittlauch
24,50 SFr. |
Sashimi Saumon
Lachs
24,90 SFr. |
Sashimi Mixte Thon Saumon
Thunfish
, Lachs
, Lachs
26,90 SFr. |
Sashimi Assortiment
Lachs
, Thunfish
, Dorade, Garnele
, Thunfish
, Dorade, Garnele
28,90 SFr. |
Tataki de Thon
Flambierter Thunfisch
, Chili
, kartoffelchips
, Ponzu Sauce, Schnittlauch
, Chili
, kartoffelchips
, Ponzu Sauce, Schnittlauch
30,90 SFr. |
Tartare de Saumon
Lachswürfel und avocado mit japanischer mayonnaise, Gunkan lachs-rogen
, Dill, algen
, Serviert mit Naturreis
, Dill, algen
, Serviert mit Naturreis
23,90 SFr. |
Ceviche de daurade
Dorade, Rote zwiebel
, Minze
, Granatapfel
, Mangowürfel, Zitronesaft, Grüne Chilischote, Koriander, Mango-Rahm-Sauce, Serviert mit Naturreis
, Minze
, Granatapfel
, Mangowürfel, Zitronesaft, Grüne Chilischote, Koriander, Mango-Rahm-Sauce, Serviert mit Naturreis
25,90 SFr. |
Chirashi Saumon Avocat
Lachs
, Avocado, in einer Schale auf mit essig verfeinertem Reis
, Avocado, in einer Schale auf mit essig verfeinertem Reis
25,00 SFr. |
Chirashi Mariné
Lauch
, Lachs
, Thunfish
, Gurke, Limettendressing
, in einer Schale auf mit essig verfeinertem Reis, 7 gewürze
, Minze
, Koriander
, Lachs
, Thunfish
, Gurke, Limettendressing
, in einer Schale auf mit essig verfeinertem Reis, 7 gewürze
, Minze
, Koriander
27,00 SFr. |
Poke Bowl Saumon Teriyaki
Lachs
, Avocado, Krautsalat, Thaï Schnittlauch, Teriyaki Sauce
, Soja Sauce
, Avocado, Krautsalat, Thaï Schnittlauch, Teriyaki Sauce
, Soja Sauce
22,90 SFr. |
Poke Bowl Saumon Detox
Lachs
, Avocado, Edamame, Rettich, Knackige Gemüse, Fenchel, Rotkohl, Rote zwiebel
, Eingelegter Ingwer, Minze
, 7 gewürze
, Sesam
, Limettendressing
, Avocado, Edamame, Rettich, Knackige Gemüse, Fenchel, Rotkohl, Rote zwiebel
, Eingelegter Ingwer, Minze
, 7 gewürze
, Sesam
, Limettendressing
22,90 SFr. |
Poke Bowl Salmon Aburi
Lackierte Lachs
, Avocado, Edamame, Rettich, Knackige Gemüse, Sesam
, 7 gewürze
, Fenchel, Rotkohl, Gewürzgurke, Limettendressing
, Teriyaki mayonnaise
, Avocado, Edamame, Rettich, Knackige Gemüse, Sesam
, 7 gewürze
, Fenchel, Rotkohl, Gewürzgurke, Limettendressing
, Teriyaki mayonnaise
22,90 SFr. |
Poke Bowl Fried Chicken
Hühnerfleisch, Knackige Gemüse, Avocado, Schnittlauch, Limettendressing
, Sesam
, Edamame, Fenchel, Rotkohl, Scharfe mayonnaise, Rettich, Rote Chili
, Sesam
, Edamame, Fenchel, Rotkohl, Scharfe mayonnaise, Rettich, Rote Chili
22,90 SFr. |
Poke Bowl Passion Salmon
Lackierte Lachs
, Avocado, Edamame, Rettich, Knackige Gemüse, Mais mit Mango-Leche, Mangue marinée, Rote Chili, Ingwer
, Sauce fruits de la passion, Sesam
, Avocado, Edamame, Rettich, Knackige Gemüse, Mais mit Mango-Leche, Mangue marinée, Rote Chili, Ingwer
, Sauce fruits de la passion, Sesam
24,50 SFr. |
Poke Bowl Daurade
Daurade marinée au mizo yuzu, Grapefruit, Timut-Pfeffer, Avocado, Knackiges Gemüse, Rotkohlsalat, Rettich, Edamame, Fenchel, Dill
, Limettendressing
, Sesam
, Limettendressing
, Sesam
24,50 SFr. |
Poke Bowl Thon Spicy
Thunfish
, Avocado, Krautsalat, Sesam
, Scharfe mayonnaise, Thaï Schnittlauch, Iki Masagi
, Avocado, Krautsalat, Sesam
, Scharfe mayonnaise, Thaï Schnittlauch, Iki Masagi
24,50 SFr. |
Poke sur mesure
22,90 SFr. |
Tataki de saumon
Flambierter Lachs
, Chili
, Ponzu Sauce, Schnittlauch, Koriander
, Chili
, Ponzu Sauce, Schnittlauch, Koriander
28,90 SFr. |
Thunfisch-Tatar Spicy
Thunfish
, Masagi, Thaï Schnittlauch, Mayonnaise épicée
, Masagi, Thaï Schnittlauch, Mayonnaise épicée
25,90 SFr. |
Tasty Box
2 Sushi Lachs, 6 California Lachs Avocado, 6 California Chicken Katsu, 6 Spring Gekochter Thunfisch Avocado, Edamame Bohnen / Kabissalat
29,90 SFr. |
Spicy Mix
6 Maki Thunfisch Scharf, 3 California Saumon Wasabi, 3 Salmon Aburi Roll, 3 California French Touch, 3 Spring Daurade Wasabi, 4 Signature Dragon Roll, Edamame Bohnen / Kabissalat
38,00 SFr. |
Veggie Box
3 Maki Käse Avocado, 3 Maki Aubergine Miso, 3 California Wakamé, 3 California Veggie Roll, 3 Gurke Käse Spring Rolls, Edamame / Kabissalat
18,90 SFr. |
Poke Bowl Aubergine Miso
Avocado, Edamame, Fenchel, Granatapfel
, Caviar d'aubergines miso, Knackige Gemüse, Schwarzer und weisser Sesam, Rettich
, Caviar d'aubergines miso, Knackige Gemüse, Schwarzer und weisser Sesam, Rettich
21,00 SFr. |
Chirashi Salmon Cheese
Lachs
, Cream cheese, Essigreis, Sesam
, Cream cheese, Essigreis, Sesam
25,00 SFr. |
Summer Box Gourmet
6 South Tuna Roll, 6 California Salmon Delight, 4 signature Rock N Roll, 3 Maki lachs rolle, 2 Sushi Lachs, 3 California Chicken Katsu, Krautsalat/Edamame
31,90 SFr. |
Summer Box
3 South Tuna Roll, 3 California Salmon Delight, 3 Maki Avocado Käse, 3 Maki lachs rolle, 2 Sushi Lachs, Krautsalat/Edamame
21,90 SFr. |
Summer Poke
Lachs
, Fenchel, Ananas, Avocado, Rettich, Knackige Gemüse, Frischer Ingwer, Basilikum, Miso yuzu sauce, Schwarzer und weisser Sesam
, Fenchel, Ananas, Avocado, Rettich, Knackige Gemüse, Frischer Ingwer, Basilikum, Miso yuzu sauce, Schwarzer und weisser Sesam
23,50 SFr. |